tiistai 4. heinäkuuta 2017

HIMA Katowice Kölsch


Samea kuravesimäinen ulkonäkö. Tekijä käyttää rohkeasti oman käden oikeutta ja kutsuu tätä Kölschiksi. Kirjoittaja rohkenee olla eri mieltä.

Tuoksu on miellyttävä, sekalaista marjaa ja päärynää; melkoinen hedelmäsalaatti, käymisaromeja toki. Tämä ei ole Kölsch. Lieneekö vierre kunnolla keitetty. Katowicelainen on makea, miellyttävän sekamarjaisa, päärynäsiideriin vivahtava. Kun tämän saisi kirkkaaksi ja pystyisi vielä toistamaan, voilà!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti